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La Agricultura Orgánica también llamada agricultura
biológica o ecológica, aborda la producción
de alimentos con un enfoque integral del predio y privilegia la
protección del medio ambiente. Se aplica un conjunto de prácticas
que permiten obtener alimentos sanos, libres de residuos químicos
y a la vez se cuida el planeta. La agricultura orgánica actual
tuvo un renacer algunas décadas atrás en Europa, pero
actualmente se encuentra presente en varios paises, como por ejemplo
Chile, siendo opcional a la tradicional agricultura.
Esta, no solo tiene como proposito o significado evitar el uso de agroquímicos o insumos nocivos, además pretende cuidar y sanar nuestro medio ambiente, la flora, a nuestros hermanos menores, que son nuestra fauna y todo nuestro entorno. |
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