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R O G R A M A |
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Taller |
Contenido
x Clase |
1 |
Presentación
de los participantes ¿Qué es la Agricultura orgánica?, Bases y fundamentos y experiencia en Chile y otros países |
2 |
Elementos
básicos: suelo - agua - clima Fertilización y conservación del suelo. |
3 |
Preparación de suelo y elaboración de compost |
4 |
Reconocimiento y diversidad en la producción de vegetales. |
5 |
Cuidados y protección de los cultivos, elaboración de fertilizantes naturales. |
6 |
Reconocimiento, descripción y manejo de las principales plagas agrícolas. |
7 |
Diseño de huertos en espacios reducidos |
8 |
Aplicación
de las materias aprendidas. Consultas finales entrega de diploma de asistencia. |
Usted
en este taller teórico práctico encontrará que el
trabajo en el huerto, es sanador y relajador, aunque sea en un espacio
reducido.
Aprenderá a producir sus propias plantas de forma natural de acuerdo
a principios ecológicos, diseñaremos distintos tipos de
jardines, construcción de aboneras y fertilizantes naturales, además,
conoceremos los secretos de las hierbas medicinales. Para finalizar el
taller prepararemos recetas culinarias a partir de productos orgánicos
como tofu y quinoa.
Los Alumnos quedan capacitados para realzar sus propias labores de campo de acuerdo al método orgánico que beneficia nuestra salud y al medio ambiente. En un nivel básico de conocimiento.
Las clases son teórico prácticas sobre la base de libros y exposición, se realizaran prácticas. El taller incluye fotocopias de los puntos más importantes de cada clase.
El
taller dura 2 meses con clases una vez a la semana, los horarios y días
son a convenir. Cada clase dura 3 horas pedagógicas. El costo de
cada clase es de $8.000.- por persona si es grupal, en el caso de ser
clases individuales el costo es de $10.000.- por persona.
Se incluye carpeta de apuntes y Breaks con agüitas de hierbas naturales
y galletitas integrales.
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R O G R A M A |
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Taller |
Contenido
x Clase |
1 |
Presentación
de los participantes, Elementos básicos para el éxito del cultivo de hierbas. |
2 |
Manejo
ecológico: formas de reproducción, elementos tierra,
labores culturales. |
3
y 4 |
Reconocimiento, usos y descripción de las hierbas más utilizadas |
5 |
Recolección y almacenaje de las hierbas. |
6 |
Hierbas culinarias y su uso en el hogar |
7 |
Elementos
necesarios para elaborar cremas y aceites a base de hierbas, Elaboración de tisanas medicinales |
8 |
Elaboración de cremas, ungüentos naturales. Cataplasmas y aceites |
de las plantas medicinales.
Mediante
sencillos remedios caseros daremos una mirada a la forma en que nuestros
antepasados
se sanaban naturalmente.
Los
Alumnos quedan capacitados para realzar sus propias preparaciones de acuerdo
al método orgánico
En un nivel básico de conocimiento.
Las
clases son teórico prácticas sobre la base de libros y exposición
.
El taller incluye fotocopias de los puntos más importantes de cada
clase.
El taller dura 2 meses con clases una vez a la semana, los horarios y días son a convenir. Cada clase dura 2 horas pedagógicas.
El costo de cada clase es de $8.000.- por persona en grupos de 7 personas,
Se incluye carpeta de apuntes y Breaks con agüitas de hierbas naturales y galletitas integrales.
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R O G R A M A |
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Taller |
Contenido
x Clase |
1 |
Presentación
de los participantes, Motivación de cada persona ¿Porque nos enfermamos? |
2 |
Alimentos
Saludables, grupos de alimentos: Combinaciones adecuadas Comida Orgánica. |
3
y 4 |
Soya:
Beneficios y formas de uso: Tofu, Leche de soya, preparaciones con Okara |
5
y 6 |
Quinoa: Beneficios y distintas formas de uso: Graneada, rissoto, postres |
7 |
Linaza: preparaciones y cualidades |
8 |
Repostería y panadería integral |
9
y 10 |
Diabetes e hipertensión. Preparación de alimentos que disminuyen riesgo |
| 11
y 12 |
Celíacos, Osteoporosis, obesidad: Alimentos y preparaciones especiales |
Usted
en este taller teórico práctico aprenderá las causas
y factores que determinan las enfermedaddes más comunes que hoy
afectan a la sociedad moderna..
Se abordaran las medidas necesarias para mitigar o eliminar hábitos
poco saludables que desencadenan las enfermedades.
En la práctica se aprende a realizar preparaciones de comida saludable,
ocupando elementos como tofu, quinoa, harina de linaza, y otros más
que son fuente de salud y belleza natural
Los Alumnos quedan capacitados para realzar sus propias alimentos de manera sana de acuerdo a diferentes pautas como alimentos para celíacos, diabeticos, hipertensos, etc..
Las clases son teórico prácticas sobre la base de libros y exposición . El taller incluye fotocopias de los puntos más importantes de cada clase.
El
taller dura 3 meses con clases una vez a la semana, los horarios y días
son a convenir. Cada clase dura 2 horas pedagógicas. El costo de
cada clase es de $8.000.- por persona si es grupal, en el caso de ser
clases individuales el costo es de $10.000.- por persona.
Se incluye carpeta de apuntes y degustación de las preparaciones.
